Il y a des moments dans la cuisine qui restent gravés dans nos cœurs pour toujours. Pour moi, c’était un dimanche pluvieux de novembre quand ma petite Aliana, alors âgée de 4 ans, a posé sa première amande sur un disque de chocolat encore brillant. Ses yeux pétillaient de fierté pendant que Jack, son grand frère, comptait méticuleusement les cranberries. Mon mari John, attiré par les rires et l’odeur du chocolat fondu, nous a rejoints dans la cuisine. C’est ce jour-là que notre tradition familiale des mendiants est née.

Aujourd’hui, deux ans plus tard, nos dimanches après-midi sont souvent parfumés de chocolat tempéré et de fruits secs. Aliana (maintenant 6 ans) est devenue notre “experte en décoration”, tandis que Jack (8 ans) s’est autoproclamé “chef du contrôle qualité” – un rôle qu’il prend très au sérieux, surtout quand il s’agit de goûter !